Proizvodi za mršavljenje koji brzo djeluju uvijek su popularni. Unatoč upozorenjima liječnika i nutricionista o opasnostima takvih metoda, oni koji žele brzo steći vitku liniju nastavljaju eksperimentirati. Dijeta s jajima u trajanju od tjedan dana smatra se jednom od najzdravijih i najmanje stresnih među svim ekspresnim dijetama. Njegova glavna prednost je što ne uključuje post. Ako ga pravilno slijedite, možete postići stvarne rezultate bez ikakvih bolova.
Kako funkcionira dijeta s malo ugljikohidrata i jajima?
Sedmodnevna dijeta s jajima temelji se na kemijskim procesima u tijelu. Ograničava unos brzo probavljivih ugljikohidrata. pri čemuJaja sadrže mnogo proteina za čiju preradu je potrebno više energije nego za apsorpciju ugljikohidrata.Žumanjci sadrže velike količine vitamina H ili biotina. Ubrzava metabolizam i pospješuje sagorijevanje masnih naslaga za dobivanje glukoze koja se ne unosi u tijelo tijekom dijete. Kokošja jaja su bogata luteinom, koji je snažan antioksidans i pomaže vam olakšati dijetu.
Prednosti jaja za mršavljenje
Jaja su jedinstven proizvod, čiji sastav je bogat vitaminima, korisnim mineralima i mikroelementima.Dijeta koja se temelji na njima ne samo da neće naštetiti vašem zdravlju, već će donijeti i opipljive koristi zbog sljedećih svojstava:
- Bogate su vitaminima A, E, D, skupine B i K, aminokiselinama i mikroelementima (kalcij, jod, kalij, magnezij, fosfor).
- Njihova redovita uporaba pomaže u poboljšanju ravnoteže vode i lipida, pozitivno utječe na stanje kože, čineći je elastičnijom i glatkom.
- Kada ih konzumirate, praktički se ne stvaraju toksini, jer tijelo potpuno apsorbira proizvod.
- Sadrže veliku količinu proteina - prirodnih proteina. Ova dijeta potiče ne samo mršavljenje, već i dobru fizičku kondiciju.
- Kalorični sadržaj jednog jajeta je samo 90-110 kcal, ali zahvaljujući nutritivnoj vrijednosti proizvoda, nećete morati izdržati osjećaj gladi.
Pravila dijete s jajima 7 dana
Ova metoda mršavljenja ima svoja jasna pravila koja se moraju strogo pridržavati kako biste postigli željeni rezultat i ne naštetili svom zdravlju.
- Tijekom cijelog tjedna morate piti puno tekućine - 2-2, 5 litara vode (obavezno). Također je korisno piti zeleni ili biljni čaj bez šećera.
- Važno je pridržavati se dijete: jesti u isto vrijeme, ne preskakati nijedan obrok, ne mijenjati doručak, ručak ili večeru.
- Grickanje je bolje izbjegavati, ali ako ste jako gladni, možete pojesti krastavac, mrkvu ili jabuku.
- Izbacite šećer iz prehrane i ograničite unos soli.
- Apsolutno ne biste trebali piti alkohol tijekom cijelog tjedna.
- Izbjegavajte začine koji sadrže pojačivače okusa (glutamat, gvanilat, natrijev inozinat). Takvi aditivi neutraliziraju učinak hormona koji signalizira sitost; što je više takvih aditiva u hrani, to je veći rizik od kvara.
- Tjelesna aktivnost pomoći će vam da postignete bolje rezultate.
- Potrebno je isključiti sve prženo, masno i brašno. A također i krumpir, smokve, grožđe, datulje.
- Salate se mogu začiniti nerafiniranim maslinovim uljem, limunovim sokom ili nemasnim kiselim vrhnjem, ali ne i majonezom.
- Posljednji obrok trebao bi biti 3-4 sata prije spavanja.
- Ako stvarno želite jesti nešto slatko, onda da se ne pokvarite, možete pripremiti laganu voćnu salatu (200 g) od dopuštenih proizvoda, začiniti je nemasnim jogurtom ili pojesti krišku tamne čokolade.
- Ako ipak dođe do sloma, onda s dijetom morate krenuti od samog početka.
Popis dopuštenih proizvoda
Dijeta s jajima za mršavljenje ne znači da cijeli tjedan morate jesti samo jaja.Postoji širok izbor proizvoda koji pojačavaju učinak mršavljenja. Na primjer, citrusi se koriste u velikim količinama. Sadrže puno limunske kiseline koja ubrzava i poboljšava energetski metabolizam u tijelu. Dopuštene namirnice tijekom dijete:
- Pileće jaje (meko kuhano ili omlet);
- Bilo koje citrusno voće (naranča, grejp, limun);
- Nemasno kuhano ili pirjano meso (piletina, puretina, govedina);
- Riba s niskim udjelom masti (oslić, bakalar, smuđ);
- Povrće (kupus, mrkva, krastavac, paprika, repa);
- Voće i bobice (jabuka, kivi, šipak, ananas, banana);
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti ili niske masnoće (mlijeko, kefir, svježi sir, sir);
- Zelenje (zelena salata, celer, špinat).
Koliko kilograma možete izgubiti u tjedan dana?
Gubitak težine je individualan proces. Svakome ide drugačije. U tjedan dana na ovoj dijeti možete se riješiti 3 do 6 kg. To su sjajne brojke za tako kratko vrijeme.Mnogo ovisi o načinu života osobe koja mršavi, količini tjelesne aktivnosti i brzini metaboličkih procesa u tijelu.Što više energije potrošite tijekom dijete, više kilograma možete izgubiti u tjedan dana.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka dijeta, dijeta s jajima ima svoje prednosti i nedostatke. Prije nego što prijeđete na takvu prehranu, morate se upoznati sa svim prednostima i nedostacima kako biste realno procijenili rezultat koji se može dobiti, i što je najvažnije, ne biste naštetili svom zdravlju.
Prednosti
- Ova dijeta je pristupačna, ne uključuje skupe egzotične proizvode i može si je svatko priuštiti.
- Za pripremu jela nije potrebno puno vremena ni truda.
- Tijekom ove dijete nećete morati gladovati. Jaja su bogata proteinima i vrlo su zasitna. A voće i povrće sadrži mnogo vlakana, što također daje osjećaj sitosti.
- Zahvaljujući raznolikosti zdravih namirnica na jelovniku, ova dijeta neće naštetiti vašem zdravlju.
- Jaja sadrže puno vitamina i korisnih mikroelemenata koji pozitivno utječu na stanje kože i kose.
Mane
- Jaja i citrusno voće su alergene namirnice. Zbog toga ova dijeta nije prikladna za svakoga.
- Tijekom dijete moguća je slabost, pospanost i umor. Svaka dijeta je vrsta stresa za tijelo.
- Često dijete, uključujući dijetu s jajima, uzrokuju zatvor.
- Ako se ove dijete držite dulje vrijeme (više od tjedan dana), to može oštetiti vaše bubrege.
Mišljenje liječnika i nutricionista o učinkovitosti dijete
Liječnici i nutricionisti ne preporučuju dugotrajno držanje ove dijete.Maksimalno razdoblje za pravilno zdravo mršavljenje je sedam dana, ali ne više.Stručnjaci tvrde da je ova dijeta neuravnotežena zbog prisutnosti velike količine proteina i praktički bez ugljikohidrata i masti u njoj. Neuravnotežena prehrana može uzrokovati nedostatak vitalnih vitamina i mikroelemenata, što će dovesti do zdravstvenih problema.
Dijetni meni s jajima za tjedan dana
| Prvi dan | Doručak: 2 meko kuhana jaja, 1 citrus (naranča ili grejp), čaj ili kava bez šećera. Ručak: 1 meko kuhano jaje, kuhana pileća prsa (200 g), 1 citrus. Večera: kuhana pileća prsa (250 g), nemasni kefir (200 ml). |
| Drugi dan | Doručak: 2 meko kuhana jaja, svježi sok od citrusa (250 ml). Ručak: kuhana pileća prsa (200 g), 2 citrusa, alkalna mineralna voda (250 ml). Večera: 2 meko kuhana jaja, 1 citrus, nemasno mlijeko (250 ml). |
| Treći dan | Doručak: topla voda (250 ml) s limunovim sokom (1 žlica), 1 meko kuhano jaje, čaj ili kava bez šećera. Ručak: nemasno kuhano meso (250 g), 1 citrus. Večera: mineralna voda (250 ml), 2 meko kuhana jaja. |
| Četvrti dan | Doručak: Omlet od 2 jaja (možete dodati malo mlijeka i začinskog bilja po vlastitom ukusu), 1 citrusno voće, čaj ili kava bez šećera. Ručak: listovi zelene salate (neograničene količine), kuhani pileći file (300 g). Večera: 1 meko kuhano jaje, 2 citrusa, alkalna mineralna voda (250 ml). |
| Peti dan | Doručak: salata (2 tvrdo kuhana jaja, 1 sirova mrkva, malo zeleniša, 1 žlica nemasnog kiselog vrhnja), 1 citrusno voće, čaj ili kava bez šećera. Ručak: 2 mrkve (sirove), svježi sok od naranče (300 ml). Večera: alkalna mineralna voda (250 ml), 1 meko kuhano jaje, pečeni nemasni riblji file (400 g). |
| Šesti dan | Doručak: nemasni svježi sir (250 g), sok od citrusa (300 ml). Ručak: 2 meko kuhana jaja, 2 citrusa. Večera: negazirana mineralna voda (u neograničenim količinama), ako se osjećate jako gladni - mrkva (1 kom. ) ili krastavac (1 kom. ). |
| Sedmi dan | Doručak: 2 meko kuhana jaja, 1 citrus. Ručak: nemasno kuhano ili pirjano meso (350 g), 1 citrus. Večera: negazirana mineralna voda (u neograničenim količinama), ako se osjećate jako gladni - mrkva (1 kom. ) ili krastavac (1 kom. ). |
Recepti jela
Za mnoge riječ "dijeta" povezuje se s gladovanjem i neukusnom, bljutavom hranom. Zapravo, postoji mnogo različitih recepata za prekrasna dijetalna jela. Jesti ukusno i izgubiti težinu je stvarno. Samo trebate potrošiti malo više vremena na pripremu "zdravih" jela. Uobičajenu nezdravu hranu važno je zamijeniti onom koja će vaše tijelo učiniti zdravijim i vitkijim. Na primjer,Začinite salate ne majonezom, već kiselim vrhnjem s niskim udjelom masnoće, više kuhajte u parnom kotlu, a ako kuhate meso s dodatkom raznih začina, bit će dijetalno, ali ne bljutavo.
Omlet od jaja na pari sa začinskim biljem
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
- Broj porcija: 1 osoba.
- Kalorični sadržaj jela: 110 kcal na 100 g.
- Namjena: doručak.
- Težina pripreme: lako.
Dijetalni omlet na pari priprema se jednostavno i brzo. Glavna karakteristika ovog jela je da se priprema bez žumanjaka i maslaca.Proteinska hrana izuzetno je korisna za one koji žele stvoriti lijepe konture tijela.Ovo jelo kuha se na pari. Zbog činjenice da nije izložen vrlo visokim temperaturama tijekom kuhanja, proizvodi zadržavaju svoje vitamine i korisne mikroelemente.
Sastojci:
- kokošja jaja - 2 komada;
- mlijeko - 100 grama;
- sol, papar - po ukusu;
- zelje - po ukusu.
Način kuhanja:
- Prvo odvojite bjelanjke od žumanjaka, zatim posolite i popaprite proteinsku masu.
- Dodajte mu mlijeko, dobro tucite dok se ne stvori gusta pjena.
- Dobivenu smjesu ulijte u posudu, a zatim stavite u parni kotao na 10 minuta.
- Gotovo jelo pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.
Pečena pileća prsa
- Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
- Broj porcija: 3 osobe.
- Kalorični sadržaj jela: 148 kcal (po 1 dojci).
- Namjena: ručak, večera.
- Težina pripreme: srednja.
Pileća prsa su jedinstven proizvod za mršavljenje. Sadrži veliku količinu proteina, vrlo malo masti. Pileći file je zasitan, ali niskokaloričan. Kuhano ili pečeno meso sadrži malu količinu kolesterola. A kako prsa ne bi bila suha i žilava, moraju se pravilno kuhati.U ovom receptu, file se peče u marinadi od juhe, citrusa i začina.Ovo meso će biti mekano, sočno, aromatično i neće naštetiti vašoj figuri.
Sastojci:
- pileća prsa - 3 komada;
- limun - 1 komad;
- pileća juha (može se zamijeniti sokom od naranče ili vodom) – 450 ml;
- sol, papar, majčina dušica (bilo koji začini) - po ukusu.
Način kuhanja:
- Pileća prsa operite, posolite i popaprite, premažite začinima sa svih strana.
- U tepsiju u kojoj će se peći file ulijte pileću juhu/sok/vodu pa dodajte sok od 1 limuna, njegovu koricu, majčinu dušicu i druge začine po želji.
- Smjesu dobro izmiješajte.
- Stavite pileća prsa u posudu za pečenje.
- Po želji oko mesa možete staviti kriške limuna i nekoliko grančica timijana.
- Stavite tepsiju u pećnicu, pecite 30-40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Salata od povrća s jajima i krem sirom
- Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
- Broj porcija: 2 osobe.
- Kalorični sadržaj jela: 180 kcal na 100 g.
- Namjena: ručak, večera.
- Težina pripreme: lako.
Salata s povrćem, škampima, začinjena skutom je ukusno jelo koje će sigurno zadovoljiti one koji su na dijeti.Povrće i začinsko bilje pomažu istaknuti okus škampa. Škampi su lako probavljivi u tijelu i gotovo da ne sadrže masti. Ali ti morski proizvodi sadrže ogromnu količinu korisnih mikroelemenata i doprinose uravnoteženom radu gastrointestinalnog trakta.
Sastojci:
- škampi (veliki) - 200 g;
- krastavac - 2 komada;
- paprika - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- nemasni sir - 150 g;
- limun - 1 komad;
- češnjak – 1 češanj;
- svježe začinsko bilje - 40 g;
- sol i papar - na okus.
Način kuhanja:
- Sirove škampe skuhajte u slanoj vodi (možete dodati lovor i alevu papriku) te ih očistite od ljuske i crijeva.
- Škampe narežite na sitne komade i poprskajte limunovim sokom.
- Tvrdo kuhana jaja narežite na male kockice.
- Krastavce ogulite i narežite na sitne komadiće.
- Papriku narežite na male kockice ili ploške.
- Nasjeckajte zelje.
- Pomiješajte sve nasjeckane sastojke.
- Dodajte nasjeckano začinsko bilje i češnjak protisnut u posudi za češnjak.
- Dodajte krem sir.
- Posolite i popaprite.
- Gotova salata može se staviti na listove zelene salate.
Kako pravilno izaći iz dijete
Završetak dijete uopće ne znači početak "praznika trbuha". S dijete morate izaći mudro. U roku od tjedan dana tijelo se naviklo na jednoličnu hranu, pa se morate postupno vraćati na uravnoteženu, raznoliku prehranu.Nekoliko tjedana trebali biste nastaviti s redovitom konzumacijom jaja, citrusa, nemasnog mesa i mliječnih proizvoda.Preporučljivo je ne povećavati porcije ili barem to učiniti postupno. Razdoblje nakon izlaska iz dijete je važno, jer ako se ne pridržavate režima, riskirate ne samo vraćanje izgubljenih kilograma, već i dobivanje novih.
Nuspojave i kontraindikacije
Dijeta s jajima za tjedan dana nije prikladna za sve, jer je brza, neuravnotežena i zahtijeva posebnu izdržljivost. Ako postoje ograničenja, potrebno je prekinuti dijetu ili je uopće ne započeti, inače može izazvati ozbiljne komplikacije ili nuspojave.
Nuspojave:
- Zatvor;
- Razdražljivost;
- Umor;
- Slabost;
Kontraindikacije:
- Tjedna dijeta s jajima ne preporučuje se tijekom trudnoće i dojenja.
- Osobe koje su alergične na jaja i agrume ne bi se trebale odlučiti za ovu dijetu.
- U slučaju kroničnih bolesti bubrega, jetre ili gastrointestinalnog trakta, prije svake dijete svakako se posavjetujte s liječnikom.
- Ako imate visoku razinu kolesterola, morate biti oprezni, jer žumanjci sadrže kolesterol i njihova konzumacija u velikim količinama može biti štetna za zdravlje.